都島の住宅街ににあるタルトや焼き菓子専門。木を多く使った可愛らしい小さなお店は、リーガロイヤル等で修行した若い女性(30歳前後)がオーナーパティシエらしく一人で切り盛りしていました。3時半に訪問したがタルトはほぼ完売で残っていたのは、梨のタルト1ホール、カットされたあんずのタルトが1とチェリー(ブルーベリー?)タルトが1のみ!カットタルトを2つ購入〜。
あんずのタルトはアーモンドタルトの上にあんずが乗っていてあんずの程良い甘さと生地が美味しい。チェリータルトはアーモンド風味のメレンゲと酸味のあるチェリーがこれまた美味しい。
タルトの生地がサクサク&しっとりしていて絶品!久々に美味しいタルトを食べた。

 

お菓子工房 あひる堂

大阪市都島区都島北通1-18-2
06-6927-5393
営業時間:12〜19:30頃
定休日:日曜・月曜・火曜
地下鉄谷町線「都島駅」から
 徒歩約5分

訪問日:2011年9月18日


 

アプリコットのタルト290円

チェリー(ブルーベリー?)のタルト300円

 
   

 

     

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