京銘菓「夏柑糖」で有名なお店。老松は京都に3店舗あるが、喫茶があるのはこちらだけ。夏柑糖は夏期限定なので、同じく有名な「本わらび餅」をいだだくことに。わらび餅は、わらび粉を使った本物のわらび餅で注文毎に練り上げられる。注文後、しばらく待って漆塗りの二段重ねの器が運ばれてきた。蓋を開けると上の段にきな粉が、下の段には氷水に浮かんだ濃黒緑の小さなわらび餅が5つ浮かんでいる。器も中味もこんな上品なわらび餅は初めて。食感はプルプルでモチモチ。そして美味しい!も少し安ければ言うことなし!夏柑糖も食べて見たいな〜。 |
老松(嵐山店) |
本わらび餅 1260円。二段重ねの漆塗りの器 | 上の段はきなこ、下の段は氷水に小さなわらび餅が5つ浮かんでいる。黒蜜かきなこをつけていただく |
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