源氏巻（げんじまき）とは島根県津和野町の銘菓で、餡をきつね色に焼いたカステラのような薄い生地に包んだ長方形のお菓子。現在津和野には源氏巻を扱うメーカーが10軒余りあるが、こちらのお店が一番人気店らしい。フワフワ柔らか生地としっとり餡が一体化されていて美味しかった〜。

山田竹風軒本店 本町店
◆島根県鹿足郡津和野町後田ロ240
◆0856-72-1858
◆7:30〜19:30
◆無休

◆訪問日：2011年9月24日

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